NOURIVOIRE | Entreprise ivoirienne de transformation du manioc

NOURIVOIRE
Une entreprise ivoirienne spécialisée dans la production et la commercialisation de l'attiéké frais et déshydraté

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Qui sommes-nous ?

NOURIVOIRE est une entreprise agroalimentaire ivoirienne fondée le 18 juillet 2017, dédiée à la valorisation des produits du terroir. L’entreprise développe des solutions durables de transformation locale des matières premières (en l’occurrence le manioc), en alliant savoir-faire, innovation et strict respect des normes de qualité et d’hygiène.

+ 6 ans

valorisation des productions locales

+ 3000 tonnes

de maniocs transformés par an

+250 emplois

directs et indirects créés

Des engagements forts au service de la qualité

Professionnalisme

Nous mettons un point d’honneur à exécuter notre mission avec sérieux et expertise afin de garantir la pleine satisfaction de nos clients et partenaires.

Satisfaction client

Parce que nos clients sont au cœur de notre offre, nous nous engageons à répondre efficacement à leurs attentes et à construire des relations durables.

Rigueur

Soucieux de respecter nos engagements, nous améliorons continuellement nos processus et nos performances pour atteindre l’excellence opérationnelle.

Sécurité alimentaire

Nous garantissons à nos consommateurs, en toute période de l’année, des produits sains, sûrs et conformes aux normes de qualité et d’hygiène.

Mot du Directeur Général

Une ambition forte pour faire rayonner la transformation du manioc

Notre ambition permanente est d’être une référence dans les domaines de la transformation du manioc, de la production et de la commercialisation de l’attiéké en Côte d’Ivoire, en Afrique et à l’international.

Modèle unique intégrant la sélection des tubercules de manioc, leur transformation et la fabrication de produits finis, NOURIVOIRE s’engage à offrir une entière satisfaction à ses clients grâce à l’implication de la direction et à la compétence de ses équipes.

Notre politique qualité

Un engagement durable au service de nos clients

Anticiper et satisfaire les attentes de nos clients
Assurer la rentabilité et la pérennité de l’entreprise
Mettre à disposition des produits de qualité irréprochable
Renforcer les compétences du personnel et développer notre savoir-faire

Cette politique s’inscrit dans le respect des exigences légales, réglementaires, normatives et contractuelles de nos clients.

Le Directeur Général
Monsieur KRE Yao Maxime

L'innovation NOURIVOIRE

Attiéké Choco : La tradition réinventée

Icône de la cuisine ivoirienne, l’Attiéké est issu d’un savoir-faire traditionnel à base de manioc. Avec Attiéké Choco, cette spécialité se réinvente en une version premium, alliant tradition, qualité et élégance. Le terme « Choco » incarne le beau, le soigné et l’excellence de notre savoir-faire.

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Questions Fréquentes (FAQ)

Qu’est-ce que l’attiéké choco déshydraté ?

Attiéké Choco Déshydraté est produit à partir de racines de manioc soigneusement sélectionnées, fermentées granulées, cuites à la vapeur puis déshydratées.

Attiéké Choco frais sous-vide vs Attiéké Choco Déshydraté ?

Attiéké Choco frais sous-vide : Cuit à la vapeur, prêt à consommer, conservation 12 mois.
Attiéké Choco Déshydraté : Cuit à la vapeur puis séché, conservation 24 mois.

Comment reconditionner l’Attiéké Choco Déshydraté ?

Pour reconditionner l’Attiéké Choco Déshydraté, vous avez deux différentes méthodes de cuisson à savoir :
La cuisson à la vapeur et cuisson au micro-ondes.